【中秋】我省公布第二批不合格月饼 抽检合格率为85.6%

本报济南9月14日讯(记者 林媛媛) 近日,省质监局对我省生产的月饼产品进行抽检,14日,省质监局发布公告,对第二批检验不合格月饼进行曝光。

此前的9月10日,省质监局公布了部分检验结果。综合两次公告,2013年度月饼省监督检验共抽取280家生产企业的395批次产品,其中合格338批次,批次合格率85.6%,实物质量合格359批次,实物质量合格率90.9%。

此次检验的项目有:标签标识、感官要求、酸价、过氧化值、总糖、蛋白质、脂肪、馅料含量、干燥失重,黄曲霉毒素B1,铅、总砷、铝,糖精钠、甜蜜素,苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸,大肠菌群、霉菌计数、菌落总数、致病菌等。不合格项目主要为标签标识、馅料含量、菌落总数等。

对不合格的产品及其生产企业,各相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。

(A05版)